Die Eierfärberei Hellgreve bei Osnabrück beliefert Sie mit bunten Eiern
Bunte Eier sind nicht nur zu Ostern der Hit. Als bunte Brotzeiteier oder als Eyecatcher zum Abendbrot sorgen gefärbte Eier für Abwechslung auf dem Speiseplan. Die Eierfärberei Hellgrewe in der Nähe von Osnabrück färbt als Lohnfärberei vor allem Eier für Direktvermarkter und Händler. Ab der Saison 2021 färben wir Bio-Eier mit Naturfarben.
Eierfärberei Hellgrewe Qualitätsversprechen
Seit 1978 entstehen in der Färberei bunte Eier mit wachsweichem Dotter. Das ganze Jahr über werden die angelieferten Eier in drei Farben, die sogenannte Partyeier, im Firmengebäude nahe Osnabrück eingefärbt. Vor Ostern produziert die Färberei sechs verschiedene Farben. Weiße Eier bekommen eine blaue, gelbe und orangefarbige Farbe. Braune Eier werden lila, grün und rot gefärbt. Die gefärbten Eier sind nicht durchweg einfarbig, sondern Farbschattierungen in Ringeln oder Streifen machen die Brotzeiteier in NRW zum Dekohit. Damit möglichst wenige Eier zu Bruch gehen, sollten die Eier von jungen Hühnern stammen. Sie haben eine dickere Schale.
So geht das Eierfärben
Die Mindestmenge Eier für eine Charge liegt bei 360 Stück. Damit eignet sich das Angebot von Hellgreve für Geflügelhöfe in NRW und Umgebung, die ihre eigenen Eier gekocht und eingefärbt verkaufen möchten. Es eignen sich Eier in jeder Größe. Besonders gut können Eier der Größe M zwischen 53-63 g gefärbt werden. Nehmen Sie vorab mit Hellgrewe Kontakt auf, wenn die Eier Ihres Legebetriebes nicht der Größe M, sondern der Größe S oder L entsprechen. Es hat sich bewährt, wenn Eier 10 Tage nach dem Legedatum gefärbt werden. Sie können nach dem Kochen am besten gepellt werden. Der Färbeprozess ist so kurz, dass Sie nach der Anlieferung der rohen Eier in der Färberei auf die fertig gefärbten Eier warten können.
Privatkunden, Handwerker und Bäckereien in NRW, die gefärbte Eier für die Pause oder für das Belegen von Semmeln kaufen möchten, profitieren vom Lagerverkauf der Eierfärberei. Hellgrewe garantiert, dass täglich frische und vor allem regionale Eier im Lagerverkauf angeboten werden. Durch die Färbung sind alle gekochten Eier 35 Tage haltbar. Die drei Färbemaschinen der Eierfärberei Hellgrewe verarbeiteten zu Stoßzeiten 14 000 Eier in einer Stunde. Die produktionsintensivste Zeit für Eierfärberei beginnt lange vor Ostern. Trotzdem nimmt Hellgrewe auf Lohnbasis immer neue Kunden auf, denn nur so sind eine langfristige Planung und die Auslastung der Eierfärbemaschinen möglich. Die Kontaktaufnahme für Eierproduzenten in NRW ist telefonisch und per E-Mail möglich.